| Ингредиенты:
3 куриных филе 2-3 помидора (лучше взять по-мягче) пучок базилика соль и перец по вкусу приготовление:
 Грудки моем и промакиваем бумажными полотенцами. Каждую нарезаем не до конца и распластываем. Солим и перчим грудки внутри. На каждую кладем базелик и кольцо помидора. Складываем и закалываем зубочистками края. Жарим на небольшом количестве растительного масла по 5 минут с каждой стороны или до готовности (на разрезе мясо должно быть матовым, без розового оттенка). За счет ломтиков сочного помидора, которыми нафаршированы грудки, мясо получается сочным и очень вкусным. А базилик придает особенный аромат этому блюду.
| 
